Соревнования по выпеканию самого большого баурсака 2023 года прошли на фестивале "Сибирский баурсак" в Тобольске. Победу одержала команда местного центра сибирскотатарской культуры, размер блюда составил 76х36 см.
Фестиваль "Вкусы России" проходит в Москве с 7 по 16 июля. На площадках мероприятия все желающие смогут научиться готовить блюда народов страны.
Опубликован список самых необычных блюд, ради дегустации которых стоит отправиться в путешествие по России.
Сервис "Яндекс.Еда" выпустит серию роликов о кулинарных традициях регионов России. Первое видео посвящено Бурятии.
Новогодние ярмарки с блюдами народов России и мира откроются на ВДНХ 23 декабря. Они будут работать на площади Промышленности до 8 января.
Национальные кухни народов России впервые представят на фестивале славянского искусства "Русское поле". Праздник пройдет в московском музее-заповеднике "Коломенское" 27 августа.
Гастрономический фестиваль-конкурс "Народные традиции" состоялся в селе Апраксино в Мордовии. Мероприятие было посвящено квасу.
Названы регионы России, ставшие лидерами по внедрению национальных блюд в школьное меню. Это Башкортостан, Татарстан, Ингушетия, Чечня и Краснодарский край.
Блюда национальной кухни войдут в программу бесплатного горячего питания младшеклассников в регионах России. Вопрос обеспечения горячим питанием школьников младших классов находится на особом контроле Минпросвещения России.
День народного единства 4 ноября отметили в России несколькими флешмобами. Россияне спели песню "Надежда" на разных языках, запустили в небо дроны и показали разнообразие кухонь народов и регионов страны.